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炎炎夏日,中悅提供的的山楂粉專用噴霧塔在各種參數(shù)條件下的帶料實(shí)驗(yàn)中,產(chǎn)品性能皆能滿足合同約定的技術(shù)要求??蛻舴浅M意這次合作,同時(shí)也后續(xù)規(guī)?;a(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。期待客戶產(chǎn)品投入市場(chǎng)一炮而紅!
山楂粉在食品、醫(yī)藥方面應(yīng)用眾多。其中有山楂粉固體飲料。山楂粉固體飲料的特點(diǎn)是成品為粉狀或粒狀,在溫水或熱水中有良好的溶解性,具有山楂的色澤及風(fēng)味,酸甜適口,包裝簡(jiǎn)易,攜帶運(yùn)輸方便。
山楂素粉和療效山楂粉兩個(gè)品種均采用噴霧干燥制成。鮮山楂經(jīng)過(guò)提汁、濃縮、噴霧干燥成粉末,再與糖粉調(diào)制成山楂素粉。山楂與中藥草決明按一定配比,經(jīng)過(guò)噴霧干燥而制成療效山楂粉。
噴霧干燥是一種高溫短時(shí)間的脫水方法,物料通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的離心噴嘴,在干燥室內(nèi)霧化,借干燥室內(nèi)熱風(fēng)迅速將水分蒸發(fā),干粉落于干燥室底部,取出待冷,既可包裝。試驗(yàn)采用離心式噴霧干燥器,離心轉(zhuǎn)速為25000轉(zhuǎn)/分,干燥時(shí)的進(jìn)風(fēng)溫度為110~120℃,出風(fēng)溫度為70~75℃,試驗(yàn)證明控制較低的進(jìn)出風(fēng)溫度,有利于保存維生素C及其它營(yíng)養(yǎng)成分。
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